Panettone pere e cioccolato

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da 21,00 €/kg

Al morbido impasto si abbinano il delicato profumo ed il sapore di pere candite. E' impreziosito dalle gocce di cioccolato fondente per rendere questo panettone una vera delizia.

Dettagli

Panettone con pera candita e cioccolato (senza uvetta) 750 g - La Frumenteria

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”; burro 17% (LATTE); pera candita 12% (pere a cubetti, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità acido citrico E330, aromi); acqua; zucchero; tuorlo d'UOVO; lievito madre naturale (GRANO); gocce di cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di SOIA, estratto di vaniglia); emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi, acidificante acido acetico); lecitina di SOIA; zucchero invertito (saccarosio e acqua); concentrato di pera [zucchero, sciroppo di glucosio, pera candita 16,6% (pera, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante acido citrico, conservante potassio sorbato, acqua, maltodestrine, fibre vegetali di cicoria, acido citrico, acido mailico, zucchero caramellizzato, aromi), coloranti (curcumina, norbissina di annato)]; vendita; aromi; vanillina. Spennellatura in superficie con misto d'UOVO. Può contenere tracce di LATTE e derivati, FRUTTA A GUSCIO (NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI) e ALTRI CEREALI CONTENENTI GLUTINE. Prodotto da forno soggetto a calorie naturali. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: energia 1474 kJ / 352 kcal; grassi 23 g di cui acidi grassi saturi 9,0 g; carboidrati 47 g di cui zuccheri 24 g; fibra alimentare 1,0 g; proteine 5,5 g; vendita 0,34 g

Prodotto in via Pralafera 36, Luserna San Giovanni (TO) per DPG SRL via Chieri 95, Andezeno (TO)

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